Alimentos

Clorpirifós, insecticida prohibido en EEUU, es el más detectado en nuestra comida

Aceite de oliva virgen extra, huevos de gallina, manzanas, naranjas o plátanos canarios tienen en común que pueden contener residuos de clorpirifós, un plaguicida disruptor endocrino prohibido en Estados Unidos este verano por causar daños al cerebro infantil. Comemos clorpirifós El clorpirifós es un insecticida organofosforado desarrollado en los 60 por el gigante Dow Chemical, [...]

Aumenta el número de pesticidas disruptores endocrinos en los alimentos

Los alimentos españoles contienen al menos 38 plaguicidas con capacidad de alterar el sistema hormonal, según el nuevo informe 'Directo a tus hormonas. Guía de alimentos disruptores', de Ecologistas en Acción. El 50% de frutas y verduras contaminadas La edición de 2018 del informe Directo a tus hormonas. Guía de alimentos disruptores, de Ecologistas en Acción alerta de la [...]

Plástico, disruptores endocrinos y despilfarro de alimentos

Una nueva investigación analiza cómo las tácticas de venta de las grandes superficies aumentan la exposición a disruptores endocrinos, generan más residuos de plástico y fomentan el despilfarro de alimentos. La actual epidemia de plástico no sólo contamina nuestros alimentos con disruptores endocrinos y lleva a una muerte agónica a la fauna marina. Además, ayuda a [...]

2018-04-17T07:56:53+00:0017/4/2018|Alimentos, Envases|0 Comments

Comentarios al artículo “Disruptores endocrinos en alimentos, ¿podemos evitarlos?” de eldiario.es

Siempre es bueno ver artículos que traten el tema de los disruptores endocrinos porque eso significa que estos tóxicos son cada vez más visibles. El último medio en tratar el tema ha sido Eldiario.es con el artículo titulado "Disruptores endocrinos en alimentos, ¿podemos evitarlos?" que invitamos a visitar aquí. Foto-Boca-Dorada, utilizada en el artículo [...]

2018-04-10T20:30:57+00:0010/4/2018|Alimentos, Consejos|1 Comment

El mundo unido en la “Semana sin pesticidas”

Llega la primavera, una época en la que se reactiva la vida... y en la que se concentra la utilización de plaguicidas. Por esa razón, cada año en esta época se celebra a nivel mundial la Semana Sin Pesticidas que nos recuerda que vivir sin estos venenos es posible y deseable. Pesticidas en la alimentación [...]

El tóxico Bisfenol A contamina al 86% de los adolescentes analizados

Una investigación de la Universidad de Exeter descubre residuos de Bisfenol A, un disruptor endocrino reconocido por Europa, en el 86% de las personas adolescentes analizadas. EL BPA es la fina capa de resina que recubre las latas de alimentos El Bisfenol A está en nuestros cuerpos El equipo de investigación de la Universidad de Medicina [...]

Tóxicos y metales pesados en herbicidas a base de glifosato

Los herbicidas a base de glifosato, como el Roundup, contienen metales pesados y otros aditivos tóxicos que aumentan la toxicidad del producto final según demuestra el último análisis del Profesor Séralini. Herbicidas a base de glifosato La toxicidad del glifosato ha sido muy debatida durante la reautorización de su uso en Europa debido a que la Agencia Internacional [...]

2018-01-30T10:57:12+00:0030/1/2018|Alimentos, Arsénico, Glifosato|0 Comments

Resultados exclusivos del análisis de glifosato en los alimentos franceses

Según la investigación publicada por la organización francesa Génération Futures, socia de Ecologistas en Acción en la campaña europea contra los disruptores endocrinos, el 53,3% de los cereales y leguminosas de venta en los supermercados franceses contienen residuos de glifosato. Nota de prensa y estudio de Génération Futures, en francés. ¿Por qué una investigación como [...]

2017-09-14T18:34:21+00:0014/9/2017|Alimentos, Glifosato|0 Comments

El glifosato es un disruptor endocrino

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en inglés) acaba de publicar en su web que el glifosato no es un disruptor endocrino, en contra de los resultados de numerosos estudios de literatura independiente. La EFSA se suma a la de la Agencia de Sustancias y mezclas Químicas (ECHA en inglés) que antes del verano clasificó al [...]

El fipronil encontrado en los huevos es un disruptor endocrino

Las noticias sobre la contaminación de huevos en 19 países con insecticida fipronil nos han acompañado todo el verano. España, como primer consumidor de pesticidas de Europa, no se libra de esta contaminación y ya se han inmovilizado partidas de huevos en País Vasco y Cataluña. La parte positiva de esta contaminación es que ha puesto en tela [...]