Alimentos

Melamina: un tóxico a evitar en platos y muebles

Es bastante conocido el uso de la melamina, un compuesto sintético, en platos y muebles. Pero menos conocida es su toxicidad y su presencia en alimentos de personas y animales. Te mostramos los estudios y el oscuro pasado de este tóxico.  Melamina en alimentos La melamina es un compuesto químico sintético de fórmula C3H6N6, utilizado [...]

2019-03-12T07:54:41+00:0027/2/2019|Alimentos, Consejos, Envases, Neurodesarrollo|Comentarios desactivados en Melamina: un tóxico a evitar en platos y muebles

El consumo de alimentos ecológicos reduce el riesgo de cáncer

Comer alimentos ecológicos reduce el riesgo de cáncer, según desvela un estudio realizado sobre 70.000 voluntarios en Francia. Alimentos sin pesticidas de producción agroecológica. Foto: Javier Moreno El estudio El estudio (que puede descargarse aquí) ha sido realizado por el Centro de Investigación Epidemiológica y Estadística de la Sorbonne de Paris, el Instituto Nacional [...]

2019-03-11T19:33:28+00:0023/10/2018|Alimentos, Cáncer, Investigación, Pesticidas-Plaguicidas|Comentarios desactivados en El consumo de alimentos ecológicos reduce el riesgo de cáncer

Clorpirifós, insecticida prohibido en EE UU, es el más detectado en nuestra comida

Aceite de oliva virgen extra, huevos de gallina, manzanas, naranjas o plátanos canarios tienen en común que pueden contener residuos de clorpirifós, un plaguicida disruptor endocrino prohibido en Estados Unidos este verano por causar daños al cerebro infantil. Comemos clorpirifós El clorpirifós es un insecticida organofosforado desarrollado en los 60 por el gigante Dow Chemical, [...]

2019-03-12T11:14:08+00:0029/8/2018|Alimentos, Daños embarazo, Neurodesarrollo, Pesticidas-Plaguicidas|Comentarios desactivados en Clorpirifós, insecticida prohibido en EE UU, es el más detectado en nuestra comida

Aumenta el número de pesticidas disruptores endocrinos en los alimentos

Los alimentos españoles contienen al menos 38 plaguicidas con capacidad de alterar el sistema hormonal, según el nuevo informe 'Directo a tus hormonas. Guía de alimentos disruptores', de Ecologistas en Acción. El 50% de frutas y verduras contaminadas La edición de 2018 del informe Directo a tus hormonas. Guía de alimentos disruptores, de Ecologistas en Acción alerta de la [...]

2019-03-11T19:37:22+00:0012/6/2018|Alimentos, Pesticidas-Plaguicidas|Comentarios desactivados en Aumenta el número de pesticidas disruptores endocrinos en los alimentos

Plástico, disruptores endocrinos y despilfarro de alimentos

Una nueva investigación analiza cómo las tácticas de venta de las grandes superficies aumentan la exposición a disruptores endocrinos, generan más residuos de plástico y fomentan el despilfarro de alimentos. La actual epidemia de plástico no sólo contamina nuestros alimentos con disruptores endocrinos y lleva a una muerte agónica a la fauna marina. Además, ayuda a [...]

2018-04-17T07:56:53+00:0017/4/2018|Alimentos, Envases|Comentarios desactivados en Plástico, disruptores endocrinos y despilfarro de alimentos

Comentarios al artículo “Disruptores endocrinos en alimentos, ¿podemos evitarlos?” de eldiario.es

Siempre es bueno ver artículos que traten el tema de los disruptores endocrinos porque eso significa que estos tóxicos son cada vez más visibles. El último medio en tratar el tema ha sido Eldiario.es con el artículo titulado "Disruptores endocrinos en alimentos, ¿podemos evitarlos?" que invitamos a visitar aquí. Foto-Boca-Dorada, utilizada en el artículo [...]

2018-04-10T20:30:57+00:0010/4/2018|Alimentos, Consejos|Comentarios desactivados en Comentarios al artículo “Disruptores endocrinos en alimentos, ¿podemos evitarlos?” de eldiario.es

El mundo unido en la “Semana sin pesticidas”

Llega la primavera, una época en la que se reactiva la vida... y en la que se concentra la utilización de plaguicidas. Por esa razón, cada año en esta época se celebra a nivel mundial la Semana Sin Pesticidas que nos recuerda que vivir sin estos venenos es posible y deseable. Pesticidas en la alimentación [...]

2018-03-20T18:37:14+00:0020/3/2018|Alimentos, Pesticidas-Plaguicidas|Comentarios desactivados en El mundo unido en la “Semana sin pesticidas”

El tóxico Bisfenol A contamina al 86% de los adolescentes analizados

Una investigación de la Universidad de Exeter descubre residuos de Bisfenol A, un disruptor endocrino reconocido por Europa, en el 86% de las personas adolescentes analizadas. EL BPA es la fina capa de resina que recubre las latas de alimentos El Bisfenol A está en nuestros cuerpos El equipo de investigación de la Universidad de Medicina [...]

2018-02-05T16:21:44+00:005/2/2018|Alimentos, Bisfenol A, Envases, Investigación|Comentarios desactivados en El tóxico Bisfenol A contamina al 86% de los adolescentes analizados

Tóxicos y metales pesados en herbicidas a base de glifosato

Los herbicidas a base de glifosato, como el Roundup, contienen metales pesados y otros aditivos tóxicos que aumentan la toxicidad del producto final según demuestra el último análisis del Profesor Séralini. Herbicidas a base de glifosato La toxicidad del glifosato ha sido muy debatida durante la reautorización de su uso en Europa debido a que la Agencia Internacional [...]

2019-03-12T08:06:06+00:0030/1/2018|Alimentos, Glifosato|Comentarios desactivados en Tóxicos y metales pesados en herbicidas a base de glifosato

Resultados exclusivos del análisis de glifosato en los alimentos franceses

Según la investigación publicada por la organización francesa Génération Futures, socia de Ecologistas en Acción en la campaña europea contra los disruptores endocrinos, el 53,3% de los cereales y leguminosas de venta en los supermercados franceses contienen residuos de glifosato. Nota de prensa y estudio de Génération Futures, en francés. ¿Por qué una investigación como [...]

2017-09-14T18:34:21+00:0014/9/2017|Alimentos, Glifosato|Comentarios desactivados en Resultados exclusivos del análisis de glifosato en los alimentos franceses